박은혜 당근김밥 레시피 수미네반찬
재료
김밥용 김 / 흰쌀밥 / 단무지
당근 / 맛살 / 계란 / 햄 / 우엉
(기타 넣고 싶은 김밥용 재료 준비)
만드는 방법
수미네반찬에서 박은혜 씨가 나와 요리의 감상을
재미있게 하셨어요!
그리고 할머니 때부터 내려온 당근김밥 레시피를 공개했는데요.
보기에도 맛있어 보이고 간단해서 만들어보기에 어렵지 않겠더군요.
레시피 알려드릴 테니 한번 따라 해 보세요.
당근은 채 썰어서 준비해요.
적당한 두께로 썰어주면 좋을 것 같고요.
아이들이 있는 집은 얇게 썰어주면 더 좋겠죠.
기름을 두른 팬에 당근을 소금 살짝 넣고
잘 볶아주세요.
당근을 팬에 볶아 먹으면 비타민a의 섭취를
풍부하게 느낄 수 있고 단맛이 높아집니다.
달짝지근하게 볶아진 당근을
흰쌀밥에 넣고 잘 비벼주세요.
이때 취향껏 소금을 넣어줘도 좋을것 같아요.
당근을 넣어서 밥이 노르스름해졌어요.
그냥 먹어도 맛있어 보이네요.
맛살, 단무지, 우엉, 김밥용 계란지단을
준비해주세요.
김발 위에 김을 올리고
밥을 얇게 골고루 깔아주고
김밥 재료들을 올려 잘 말아서 준비합니다.
먹기 좋게 썰어서 접시에 담아주면 완성입니다.
어른 아이 모두 좋아하는 당근김밥!
원하는 재료를 넣어 만들어 먹으면
당근김밥이 더 맛있겠죠!
보기에도 당근이 들어가서 멋스럽고
맛있어 보이네요.
박은혜 씨 아이들도 좋아하는 김밥이라고 합니다.
저도 김밥 좋아하는데 시간 나면 한번 만들어봐야겠어요.
비가 많이 오는데 비 피해 없으면 좋겠네요.
즐거운 저녁식사하세요.
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