김수미 감자채볶음
수미네반찬 할배특집 반찬 레시피
재료
감자 2개 / 양파 1/3개/ 청양고추 홍고추 /
소금/ 참기름/ 참깨 / 식용유
만드는 방법
이번주에는 수미네반찬 할배특집으로
전인권, 임현식, 김용건님이 출연하셔서
요리를 진행하였습니다.
색다른 진행과 즐거움이 느껴졌는데요.
혼자사셔서 집에서 만들어 드실 수 있는
기본적인 반찬을 만들어봤습니다.
그중에서도 김수미 감자채볶음 레시피를 살펴보도록 할게요.
감자는 감자채칼로 얇게 껍질을 벗겨서
준비해줍니다.
약 5~7mm 두께로 채 썰어줍니다.
양파 1/3개도 감자와 마찬가지로
채 썰어서 준비해줍니다.
팬에 식용유를 넣어주고
먼저 감자를 볶아주세요.
감자가 어느 정도 익으면 양파를 넣어주세요.
너무 센불에서 익히면 금방 타버려요.
감자가 타지 않게 잘 저어주면서 익혀줍니다.
고추는 반으로 길게 썰어서 2등분으로 썰어주세요.
김자채와 마찬가지로 길게 썰어줍니다.
보기에도 더 좋겠죠~
감자채볶음에 넣어줍니다.
소금으로 간을 해주고요.
잘 섞어주세요.
간을 하고 감자를 먹어보세요.
간이 맞으면 ok!
감자채볶음이 다 완성되어가면
참기름을 살짝 넣어주고
통깨를 넣어서 완성시켜줍니다.
김수미 감자채볶음이 뚝딱 완성되었습니다.
언제 어디서나 사랑받는 감자채볶음~
반찬으로 식탁에 자주 오르는 메뉴입니다.
이번 주에는 할배특집으로 3분이 우왕좌왕 재미있게
조리하는 모습이 즐거움을 선사했습니다.
다음 주에도 어떤 요리가 펼쳐질지 궁금하네요.
김수미 감자채볶음 수미네반찬 맛있는 레시피로
이번 주엔 식탁을 차려보세요.
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