김수미미나리전 썸네일형 리스트형 김수미 미나리전 수미네반찬 봄나물요리 김수미 미나리전 수미네반찬 봄나물요리 수미네반찬에서 미나리전 요리를 만들었어요. 미나리로 무침과 달걀말이, 미나리전을 만들어봤는데요. 다 맛있어 보이지만 이 중에서 김수미 미나리전 레시피를 한번 살펴보도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요! 미나리는 깨끗이 씻어서 찬물에 식초 1큰술 넣어 미나리를 담가주세요. 혹시 모르는 거머리 같은 이물질을 제거해주는 방법입니다. 약 10분 정도 담가주세요. 넓은 볼에 밀가루, 부침가루, 물을 넣어주고 반죽을 만들어줍니다. 부침가루는 조금만 넣어주고요. 물을 한꺼번에 넣지 말고 조금씩 넣어서 반죽의 농도를 살펴보세요. 농도는 되지 않고 살짝 묽게 만들어 줍니다. 간은 소금으로 한 꼬집 정도 넣어줍니다. 취향껏 해주세요. 계란 1개를 톡 깨트려 넣어주세요. 그리고 잘 섞어줍.. 더보기 이전 1 다음